Наше меню

Холодные закуски

Наименование	Выход	Ккал	Цена
Тарелка свежих овощей с зеленью	350/60	51	370
Брускетта с тигровой креветкой и авокадо Удивительное сочетание обжаренной в панировке тигровой креветки, авокадо и домашнего хлеба	1/200 гр	317	300
Рулетики из ветчины Пикантные рулетики из ветчины, фаршированные чесночным сыром.	160	189	250
Рулетики из говядины Вкусные рулетики из говядины с брынзой и сладкой горчицей.	150	295	350
Рулетики из семги Нежные рулетики из семги со сливочным сыром.	170	310	550
Лимон	100	29	50
Маслины	100	166	160
Оливки	100	115	160
Солёная сельдь С запеченным картофелем и чесночными крутонами.	150/150	390	350
Брынза с зеленью	150	470	300
Тарелочка сала Сало соленое, копченое ,горчица.	200	680	310
Соленья разные Маринованные томаты, огурцы, чеснок, черемша и квашеная капуста.	450	68	330
Дуэт красной рыбы Нежное и вкусное филе лосося и горбуши подкопченной, подаётся со сливочным маслом и гренками.	195/40/30	290	650
Фруктовая ваза	1000	590	500
Мясная палитра Ассорти из говядины, утки, буженины и индейки, подаётся с горчицей.	220/35	565	550
Запеченный теплый круг Камамбера подается с клюквенным соусом и крутонами.	120/45/25	798	450
Брускетта с бужениной Аппетитная закуска с бужениной и маринованным огурчиком.	210	650	300
Брускетта с ростбифом Брускетта с домашним ростбифом, сливочным сыром и вялеными томатами.	195	336	300
Брускетта с подкопченной горбушей Домашний хлеб, обжаренный до хрустящей корочки, горбуша подкопченная, крем-чиз, вяленые томаты, листья салата.	160	165	300
Сырное плато Ассорти сыров.	200	766	500

Салаты

Наименование	Выход	Ккал	Цена
Салат с грушей и сыром дор блю Оригинальный салат с грушей, сыром дор блю, листьями салата, грецким орехом и сладкой горчицей.	200	480	400
Оливье с семгой слабосоленой Семга жареная, зеленый горошек, икра тобико, свежий огурец, отварное яйцо, картофель, морковь, майонез.	250	231	380
Салат с тунцом Нежное филе тунца с томатами, авокадо, миксом салата, кунжутом и устричным соусом.	200	284	470
Салат с уткой и мандаринами Утка, свежий огурец, помидоры черри, соус чили.	175	421	400
Салат "Восточный бриз" Теплый салат с телятиной, баклажанами, болгарским перцем в сливках с добавлением свежих томатов, огурцов, микса салата и кунжута.	300	480	420
Свекла с черносливом	220	178	200
Салат огуречный с креветками с авакадо, икрой тобико, миксом салата под устричным соусом.	235	432	490
Салат с запеченной телятиной и мини картофелем Телятина запеченная, мини картофель, помидоры черри, руккола, горчичная заправка.	240	487	390
Свежий из семги домашнего посола Салат из семги домашнего посола со свежим огурцом, помидорами черри, перепелиными яйцами, рукколой, кедровыми орешками под устричным соусом.	200	165	490
Греческий с сыром Фета Красочный и вкусный салат из свежих томатов, огурцов, болгарского перца с сыром Фета и листьями салата романо.	250	435	360
Сытный с бужениной Сытный салат с бужениной запеченной, языком говяжьим, болгарским перцем, яйцом, сыром сулугуни под грибным соусом.	225	529	390
Цезарь с креветками	320	656	470
Цезарь с курицей	300	640	410

Горячие закуски/Закуски к пиву

Наименование	Выход	Ккал	Цена
Сырные шарики	150	401	250
Сухарики фри	150	409	160
Хмельная пирушка Куриные крылья, купаты , луковые кольца, чесночные гренки, наггетсы, соус цезарь,соус с халапеньо, горчица сладкая	1000		900
Наггетсы куриные	200	420	250
Луковые кольца	200	380	200
Тигровые креветки с мёдом	160	755	500
Голубые мидии в сливочном соусе	210	89	300
Баклажаны Пармеджано	220	221	350
Жульен куриный	180	293	300

Супы

Наименование	Выход	Ккал	Цена
Лапша с грибами/с курицей	250	141	200
Уха из сёмги	300	170	300
Суп Тайский с морепродуктами	250	187	290
Солянка мясная на домашнем копчении	250	398	250
Борщ с уткой /говядиной Подается с рюмочкой домашней настойки и чесночными гренками.	300	230	250

Горячие блюда

Наименование	Выход	Ккал	Цена
Цыпленок табака с томатами Цыпленок корнишон, маринованный в соусе чили, с зеленью и кунжутом. Обжаренный на гриле , подается с помидорами черри и томатным соусом.	1/0,5	350	600/400
Тунец на гриле	150	157	930
Стейк из говядины	250	834	720
Шницель из свинины	250	780	510
Перепелка на картофельном дранике Перепелка запеченная, драник, помидоры черри , икра из баклажан.	250	523	600
Паста пенне с меат боллами Паста с мясными фрикадельками, сыром пармезан и томатным соусом.	350	945	370
Паста Карбонара	250	965	370
Таглиателли с лососем и креветками В соусе бешамель	350	926	550
Феттучини с белыми грибами В сливочном соусе	350	660	370
Ассорти запеченных овощей Блюдо на компанию. Баклажаны, цукини, перец болгарский, картофель мини, морковь, брокколи, лук красный, томаты.	2000		1500
Свиной стейк-гриль С соусом халапеньо	250/50	1470	510
Медальоны из говядины Филе Миньон, запеченная груша, клюквенный соус.	150	788	750
Филе индейки С соусом из белых грибов и запеченным картофелем.	310	1071	490
Стейк из сёмги с соусом голландез Стейк из семги со спаржей и соусом.	130/50	566	1200
Форель речная фаршированная овощами Запеченная тушка речной форели, фаршированная грибным жюльеном.	1 шт.	1519	550
Ассорти запеченного мяса Ребра свиные, говядина, перепела, грудка куриная, купаты, шейка свиная, крылья куриные, зелень.	2000		3600

Гарниры

Наименование	Выход	Ккал	Цена
Кус-кус с фетой	150	120	200
Спаржа на гриле	100	80	230
Картофель жареный с грибами	150	285	160
Картофель по - деревенски	150	270	160
Картофель фри Соус на выбор: сырный/кетчуп	150	490	170
Овощи гриль	150	323	260
Фасоль стручковая	200	68	160
Картофель мини запеченый	150	490	160

Десерты

Наименование	Выход	Ккал	Цена
Сырники с джемом и сметаной	3 шт.	235	200
Блинчики с творожным кремом	2 шт.	250	250
Пирожное "Картошка" с мороженым	100	240	200
Графские развалины Десерт на основе хрустящего безе с черносливом , сливочным кремом со сгущенкой.	100	350	200
Мороженое Шоколад,ананас,орехи,ягоды	150	300	200
Штрудель Груша,яблоко,банан	150	270	250
Чизкейк	150	455	250

Кавказская кухня

Наименование	Выход	Ккал	Цена
Голень куриная на гриле	200/50/216		260
Ребра свиные на углях	за 100 гр		120
Сибас	1шт		650
Телятина	200		430
Телятина Филе-миньон	200		520
Куриные крылышки	190		250
Шампиньоны гриль	150		220
Люля-кебаб по генеральски	400 гр.		380
Люля-кебаб	190 гр.	358	265
Шашлык из куриной грудки	200		260
Шашлык из сердца	200		220
Шашлык из печени	200		290
Свинина на кости	за 100 гр	560	150
Шашлык из свинины	200		310

Соусы

Наименование	Выход	Цена
Голландез Голландский сливочно-сырный соус.		50
С халапеньо сыр сливочный,перец острый,кинза	50	50
Манговый	50	50
Цезарь	50	50
Клюквенный	50	50
Сырный	50	50
Горчица сладкая Дижонская горчица,зернистая горчица,мёд.	50	50
Устричный	50	50

Напитки

Наименование	Выход	Цена
Коктейль безалкогольный Ледяная клюква.Мохито.Няка.Пина Колада	0.2	100
Коктейль молочный Банановый.Клубничный.Шоколадный.	0.25	150
Волжанка	0.5/0,75	70/100
Cola/Sprit/Fanta	0,25/0,5	110/150
Лимонад(собственного приготовления) Цитрусовый. Ягодный.	1 л.	330
Сок в ассортименте Апельсин,яблоко,красный виноград,персик,вишня,томат,ананас,грейпфрут	1л.	280
Морс Клюквенный(натуральный)	0.2л/1л.	100/350
Сок свежевыжатый Морковный со сливками. Яблочный. Апельсиновый.	0.2	150

Пиво

Наименование	Выход	Цена
Пиво Кеговое	0.5	150
Безалкогольное	0.5	150
Францискайнер Светлое нефильтрованное	0.5	300
Шпатен (Германия) Кеговое.Пшеничное фильтрованное,низового брожения	0.3/0.5	200/300

Карта вин

Наименование	Выход	Цена
Алла Мода Пино Гриджо бел.сух. Италия	0.75 / 0,150	950 / 250
Эль Паро Шардоне Совиньон Блан бел.сух. Чили	0.75	1030
Рокка Ротта бел\п.сл. Италия	0.75	1050
Мистер Льебре Айрен бел.сух. Испания	0.75	1230
Грюнер Вельтлинер бел.сух. Австрия	0.75	2000
Алла Мода Примитиво Апулия кр.сух. Италия	0.75 / 0,150	950 / 250
Рокка Ротта кр.п\сл. Италия	0.75	1050
Мистер Льебре Темпранильо кр.сух. Франция	0.75	1230
Диас Байо кр.сух. Испания	0.75	2000
Алазанская долина Бел.п/сл. Грузия	0.75 / 0,150	1080 / 280
Алазанская долина Кр.п/сл. Грузия	0.75/ 0,150	1080 / 280
Киндзмараули Кр./п./сл. Грузия	0.75	1200
Саперави Красное/сухое Грузия	0.75	1000
Эль Паро Карменер кр.сух. Чили.	0.75	1030

Крепкие напитки

Наименование	Выход	Цена
Золотая балка в ассотименте Крым	0,75	800
Настойка "Лимончелла" 35%	0.05/0.5	75\800
Настойка "Облепиха" 35%	0.05/0.5	75\700
Чача	0.05	190
Царская	0.5	1000
Нерпа	0.5	1200
Балаклава в ассортименте Крым	0.75	1000
Тинтонелли Просекко бел.сух. Италия	0.75	1150
Кава Монастериоло в ассортименте Испания	0.75	1500
Настойка "Клюква" 35%	0.05/0.5	75/700
Абрау Дюрсо в ассортименте Россия	0,75	900
Бастион 4 года	0.05/0.5	170/1500
Бастион 5 лет	0.05/0.5	180/1600
Старый Кенингсберг 4 года	0.05/0.5	200/1600
Старый Кенингсберг 5 лет	0.05/0.5	220/1800
Арарат 5 лет Армения	0.05/0.5	240/2200
Арарат 3 года Армения	0.05/0.5	220/2000
Hennessy VS Франция	0.05/0.5	400/4000
Hennessy VSOP Франция	0.05/0.5	500/5000
Olmeca Blanco Мексика	0.05	250
Sauza Blanco Мексика	0.05	250
Bacardi Black Бланко/Дорадо	0.5\0.7	2700\3400
Bacardi Blanco USA	0.5\0/7	2500\3350
Jack Daniel's USA	0.5/0.7	2800/3900
Jameson Ирландия	0.5/0.7	3000/4200
William Lawson's Шотландия	0.5/0.7	2000/2800
Sambuca Италия	0.05	200
Jagermeister Германия	0.05	230
Absinthe Италия	0.05	280
Martini Bianco Италия	0.05/0.5	170/1500
Архангельская Россия	0.05/0.5	800
Байкал Россия	0.5	800
Финляндия Финляндия	0.05/0.5	150/1500
Белуга Россия	0.5	1800

Горячие напитки

Наименование	Выход	Цена
Чай оригинальный 0,7 Фруктовый с киви Имбирный Клюквенный Облепиховый	0,7	200
Чай заварной 0.7 Черный классический Зеленый классический Семь шагов самурая Зеленый с жасмином Черный с бергамотом Черный с чабрецом Земляничный капкейк Мятный с малиной Альпийский травяной Ореховый улун	0,7	150
Кофе Латте	150	120
Кофе Гляссе	100	150
Кофе Мокко	250	150
Кофе Эспрессо	50	100
Кофе Капучино	150	130
Кофе Американо	100	100

Постное меню

Хлеб

Наименование	Выход	Ккал	Цена
Хлебная корзина Ржаной,пшеничный,лепёшка,лаваш,масло сливочное	З50	404	100
Лепешка	1шт		60
Лаваш	1шт	87	35
Пшеничный	25	66	5
Ржаной	25	50	5